Ovesné sušenky

30.11.2014 00:27

 

Suroviny: 100 g másla, 50 g rozinek, 100 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, sůl, 100 g ovesných vloček, mléko dle potřeby, máslo - vymazání

 

Postup: V míse promícháme mouku a prášek do pečiva. Přidáme ovesné vločky, rozinky a sůl. Suchou směs promícháme a nakrájíme do ní změklé máslo. Dle potřeby přidáme mléko a vypracujeme těsto. Předehřejeme troubu. Z těsta rukou tvoříme placičky a dáváme je na máslem vymazaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °Celsia cca 15 až 20 minut.

Podáváme ke kávě, čaji, zrajícím sýrům, hroznovému vínu nebo k růžovému vínu.